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燕魚在淡水也算稀有魚類.此魚釣獲通常都是天上掉下來的禮物.釣獲燕魚時其力道不亞於大白格.就個人來說在淡水我釣到的燕魚不超過十條.通常釣到燕魚的餌不是活蝦就是南極蝦.其他的餌料就不知牠吃不吃.

 

在料理方面~~圓燕魚其肉質相當獨到.我都是用清蒸的這樣能吃到最鮮甜的現流魚.還有一種做法跟料理白鯧一樣.用油炸後淋上醬汁或沾胡椒鹽也是…..讚!!

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此魚是在97年4月26日星期六(農曆三月二十一日)上午士官長果園釣獲

釣獲者~~小滷蛋

釣法~~散尾.南極蝦

 


 


 


 

 

 

學名
Platax orbicularis   
命名者 (Forsskål, 1775)　
中文名 圓眼燕魚　
科中文名 白鯧科　
科號科名 F465　Ephippidae
模式種產地 Jidda, Saudi Arabia, Red Sea　 大陸名 圓燕魚　 　 　
棲息環境 礁區、砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖　 俗名 蝙蝠魚、鯧仔、圓海燕、飛翼、咬破婆仔、富貴魚　 　 　
棲息深度 0 - 60 公尺 食用魚類 是　 　 　
有毒魚類 否　 觀賞魚類 是　 　 　
最大體長 50 cm　 經濟性 是　
台灣分布 東部、南部、北部、東北部、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島　
世界分布 印度至太平洋　
同種異名 Chaetodon orbicularis, Chaetodon vespertilio, Platax blochii, Platax ehrenbergii, Platax guttulatuas, Platax obricularis, Platax orbicularia, Platax pinnatus, Platax vespertilio　 　
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993)；The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.6(FAO, 2001)　
典藏標本 ASIZP0054349 . ASIZP0057105 . ASIZP0058252 . ASIZP0059098 . ASIZP0059295 . ASIZP0059331 . FRIP00856 . FRIP21170 . FRIP21263 . NMMBP00160 . NMMSTP00421 . NMMSTP00503 . NTMP0377 . NTUM04423 . NTUM04632 . NTUM04864 . NTUM08224 . 　
英文俗名 Orbicular batfish, Orbiculate batfish, Round bat fish, Sicklefish, Round batfish, Circular batfish, Batfish, Circular spadefish batfish, Circular spadefish, Narrowbanded batfish 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體呈菱形，極側扁；頭部背面眼至吻部間稍凹，眼後至背部間突出；眼間隔寬小於眼徑。吻短鈍。口下位；上下頜約等長，下頜具小孔5對；頜齒具三牙尖，以中央牙尖最長且壯；鋤骨及?骨均無齒。體被小櫛鱗；側線弧形，側線鱗數44-52；背鰭單一，背鰭硬棘與軟條無缺刻，硬棘V，埋於鰭前緣，軟條34-39；臀鰭硬棘III，軟條25-29，背、臀鰭前方鰭條均延長，呈鐮刀狀；腹鰭延長；尾鰭截形或雙凹形，上下葉或延長。成角體褐色；體側具2至3條黑色橫帶；奇鰭具黑邊。稚魚紅褐色，體側具不規則斑點和斑塊以及白色小圓點；背、臀鰭基底亦具小黑點；尾鰭除基底紅褐色外，皆透明。　
棲所生態 幼魚主要棲息在淺海域或河口水層中，因為體色為枯黃褐色，會擬態成枯葉，漂在水面的漂浮物之下躲藏，常獨自在內灣逍遙。成魚則往較深約30公尺以下的珊瑚礁區外圍斜坡上成雙成對或一大群的活動。屬日行性之雜食性魚類，主要是以藻類、無脊椎動物或小魚為食。 
地理分布 廣泛分布於印度-太平洋區，西起紅海、非洲東部，東至土木土群島，北至日本南部，南至澳洲北部及新幾內亞。除西部海域外，台灣各地海域及離島均產。 
漁業利用 幼魚形態美麗，常被水族業者當作觀賞魚之用；成魚已可蓄養，南部亦有人工養殖；野生種一般可由圍網、拖網及延繩釣所漁獲，為量少但味美之食用魚。 
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