將近十年沒有釣白帶魚,經朋友一再的邀約只好將封存的傢伙重新搬上戰場,我的朋友重來沒有上過船釣魚,我肩負的重任就是把冰箱釣滿!!當天,搭乘的漁船是[[長虹六號]]目的地楓港瀨,當我一上船先找個好位子躺下朋友問:為什麼一上船就睡覺?!我說:把精神先養好,到時便可一戰到天亮,到了釣點後,我便將釣組一路下放到 八十米 ,魚體上來都有五指寬,隔壁的海腳仔都釣 三十米 ,魚體約三指到三指半,從開始釣魚的第一竿,我都將釣組下放到深場,因為我只要釣大魚!!約到晚上十點,兩箱的秋刀魚餌都被我丟光, 八十公升 的冰箱也已經爆滿,後來跟船長借了 一百公升 的冰箱又買了一大箱的魚餌,從頭至尾我的魚況沒有斷過,旁邊的釣友還問我為什麼我釣的魚都比較大?!

我笑著說:因為我的餌大又新鮮,後來到收竿,經估計我個人約釣了一百多斤,十年來還是證明士官長寶刀未老!!

直得慶祝,乾一杯!!!說實在的,我很不願意釣白帶魚,要不是朋友一再的催促,這輩子恐怕很難再有這種場景

釣魚完後,足足睡了超過24小時,這樣大家就知道釣白帶魚是多麼傷身體,或許年紀大了也有關係呵呵"

(我釣最大的白帶魚都有一斤多!)

(下面這位仁兄就是我的朋友小高!看他的樣子就知道已經吐了五次以上...慘!很慘!真的有夠     慘!我問他:下次還敢來嘛?!!!他說:我一定要跟你一樣。)

(這是我所釣其中一個冰箱的魚貨!!!看清楚一百公升的冰箱,一塊冰也沒有!!!

 另一個冰箱約七分滿,都是超~大~的~!)

(這是龜吼港長虹陸號)

(好不容易熬過了一夜,全身腰酸背痛...在離開前和長虹陸號合影!!

 不錯的船、不錯的船長!值得推薦!!!)

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中華民國95年第三次直接攻石斑點,第一次北海搭我的船釣上二十多斤破了淡水當年的石斑紀錄,第二次由我再次突破當年紀錄,三十三斤半的石斑,第三次帶平安和小魯蛋到石斑釣點,當天風平浪靜,流水超好,首先由平安仔傳出捷報!剛上船時,他說:今天只要能釣到三斤以上的石斑,就能回家。結果,他釣上了生平最大的魚,經過磅秤後是八斤的石斑,當初中魚時他還以為掛底,我先問他是否釣竿還有拉力?!他還迷迷糊糊的不知所措,我親自上陣操作他的釣竿,確定釣勾上還有魚,當時立刻衝去拿漁網,沒一下子魚就被電動捲線器強硬的拉上來了,平安仔看到魚興奮的開始飆淚!這是他這輩子釣最大的魚。

當把平安的魚清理好後,我看流水正當時,立刻將船開到釣點上不到十分鐘,我的釣竿立刻下抝,這下換我開胡了!依據釣竿抖動的樣子,我相信一定比平安仔大!沒多久皇天不負苦心人,一看就知道比平安仔大的多,經過磅秤後,重量為14斤,專程釣石斑出海三次,每次都有展獲,可說是百分之百(傑克!這真是太神奇了!)

(14斤的石斑釣上後立刻被釣友預訂今天小賺一比)

(八斤的石斑已經破了平安仔生平的紀錄)

(平安仔說:破了我的石斑紀錄,下次釣魚時千萬別忘了我喔!)

十四斤的魚最後賣出,後來買主請我們到阿通海產店專門吃這條石斑

屋甲溝屋ㄌㄧㄚˇ,太棒了!

想要釣石斑的,找我就對了!

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96年1月2號準備到淡水釣魚,結果凌晨五點三十分開始起風,路邊的樹搖晃的相當厲害,當下跑到沙崙海水浴場海邊看浪況,北風呼呼的吹,浪也越來越大,決定取消今天的釣魚活動,後來想想專程跑到海邊沒釣魚會很痛苦,趕快打電話給北海船長,請他帶我去台北港去釣魚,他二話不說,立刻答應於是我再打電話找阿福一同前往,由於台北港南邊外海有台北港的屏障,所以浪都不會大,今天準備釣的魚種以赤翅仔為主,在釣遊的這段時間,赤翅仔還算捧場,還有數十隻的收穫,我因為釣到第一條魚就把我的手割傷就沒有太大的興趣釣,眼睜睜的看北海和阿福一條條的把魚釣上來,即興釣魚大家高興就好。

((北海船長和阿福))

((北海船長釣到小魚高興的眼睛都睜不開了))

((這條赤翅仔體型還不錯!))

((兩位大哥認真的釣魚由我士官長來做專業的攝影服務))

((傻阿福不認真釣魚還一直看鏡頭))

((超酷的士官長!背後是八里焚化廠))

((台北港南堤外海))

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黃鰭鯛(赤翅仔)戲稱吳郭魚是一種群聚的魚,在淡水主要用的釣餌是沙蝦,台北港的漁民則是用鬍鬚蝦,其實用小捲、海蟲、南極蝦都可以釣獲,此魚在淡水地區大的可釣獲到一斤多的體型,釣法以一支釣(敲擊釣)及散尾釣為主,我最喜歡的料理是用煎的沾一些胡椒鹽挖哩勒~棒極了!好吃!

學名
Acanthopagrus latus   

by: 魚類生態進化研究室
命名者 (Houttuyn, 1782) 棲息深度 3 - 50 公尺
中文名 黃鰭鯛 有毒魚類 否 
科中文名 鯛科 經濟性 是 
科號科名 F378 Sparidae 食用魚類 是  大陸名 黃鰭棘鯛 
模式種產地 Japan  觀賞魚類 否  俗名 黃鰭、赤翅仔 
世界分布 印度至西太平洋  台灣分布 西部、南部、北部、東北部、澎湖 
最大體長 50 cm  棲息環境 砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖 
同種異名 Acanthopagrus datnia, Chrysophrys datnia, Coius datnia, Mylio latus, Sparus latus 
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993);福建魚類誌(朱等, 1985);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.5(FAO, 2001)  Liu, F.-G. etc.1980 . Akazaki, M. etc.1982 . Lee, S.-C.1983 .
典藏標本 ASIZP0055321 . ASIZP0055459 . ASIZP0055460 . ASIZP0055592 . ASIZP0055606 . ASIZP0055633 . ASIZP0058736 . ASIZP0058797 . ASIZP0060826 . ASIZP0062228 . ASIZP0062796 . ASIZP0062843 . ASIZP0062907 . NMMBP00159 . NMMBP04294 . NMMBP05278 . NMMBP05872 . NMMSTP00424 . NMNSF00198 . NTMP1203 . NTUM01342 . NTUM01343 . NTUM01344 . NTUM01347 . NTUM02007 . NTUM04850 . NTUM06714 . NTUM06739 . NTUM06861 . NTUM07493 .  
英文俗名 Yellow-finned black porgy, Yellow fin seabream, Yellow seabream, Yellow sea bream, Yellowfin seabream, Japanese silver bream 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體高而側扁,體呈橢圓形,背緣隆起,腹緣圓鈍。頭中大,前端尖。口端位;上下頜約等長;上頜前端具圓錐齒2-3對,兩側具臼齒4列,下頜前端具圓錐齒2-3對,兩側具臼齒3列;鋤骨、腭骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側線完整,側線至硬棘背鰭基底之間有3.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘強,第IV或V棘最長;臀鰭小,與背鰭鰭條部同形,第II棘強大;胸鰭中長,長於腹鰭;尾鰭叉形。體灰白至淡色,體側具金黃色之點狀縱帶;鰓蓋具黑色緣;側線起點及胸鰭腋部各有一黑點。背鰭灰色至透明無色;胸鰭、腹鰭及臀鰭在魚體新鮮時會呈現鮮黃色,有時在鰭膜間具黑紋;尾鰭灰色具暗色緣,下葉具黃色光澤。
棲所生態 主要棲息在泥地或砂質底地形之陸棚或沿岸海域,會進入河口或淡水域中。幼魚時期棲息在灣內平緩之半淡鹹水域。以多毛類、軟體動物、甲殼類、棘皮動物及其他小魚為主食。 
地理分布 分布於印度-西太平洋區,西起波斯灣,東至菲律賓,北至日本,南至澳洲。本省於北部、東北部及西部較為常見。 
漁業利用 本種為高級食用魚,可為流刺網、延繩釣、一支釣等漁法所獲,亦為本省沿海養殖的魚種之一。肉味鮮美,炭烤、清蒸、紅燒、煮湯皆不錯。 

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  • Jan 07 Sun 2007 07:19
  • 白格



 


說到白格我的口水就不停的流,因為太好吃了!目前我釣的白格紀錄是6斤多在天然礁和人工魚礁釣獲的魚體都比一般的海域大,所用的魚餌可用沙蝦、白蝦、藍蝦或是小捲,以活蝦釣獲的機率最大,釣獲白格時拉力特別強,他的戰鬥力堪稱頂級,此魚的料理法清蒸和紅燒特別有味道!



 

學名
Acanthopagrus australis   

by: 魚類生態進化研究室
命名者 (Günther, 1859) 棲息深度 3 - 50 公尺
中文名 澳洲黑鯛 有毒魚類 否 
科中文名 鯛科 經濟性 是 
科號科名 F378 Sparidae 食用魚類 是  大陸名 澳洲棘鯛 
模式種產地 Australia  觀賞魚類 否  俗名 黑格 
世界分布 西太平洋  台灣分布 南部、北部、東北部、澎湖 
最大體長 65 cm  棲息環境 砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖 
同種異名 Chrysophrys australis, Roughleyia australis, Sparus australis 
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.5(FAO, 2001);Fish of Japan(Nakabo, 2002)  Lee, S.-C.1983 .
典藏標本 ASIZP0056621 . ASIZP0056622 . ASIZP0062788 . NMMSTP01692 . NTMP0922 . NTMP1174 . NTUM00932 .  
英文俗名 Sea bream, Silver bream, Yellowfin bream, Surf bream, Australian sea bream, Eastern black bream, Black bream 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體高而側扁,體呈橢圓形,背緣隆起,腹緣圓鈍。頭中大,前端尖。口端位;上下頜約等長;上頜前端具圓錐齒2-3對,兩側具臼齒4-5列,下頜前端具圓錐齒2-3對,兩側具臼齒3列;鋤骨、腭骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘,基底被鱗;側線完整,側線至硬棘背鰭基底之間有4.5列鱗。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘強,第IV或V棘最長;臀鰭小,與背鰭鰭條部同形,第II棘強大;胸鰭中長,長於腹鰭;尾鰭叉形。體為銀灰色,體側鱗片基部色暗,形成點狀縱帶;鰓蓋具黑色緣;側線起點及胸鰭腋部各有一黑點。各鰭黃色或乳白色,背鰭及尾鰭具黑緣;臀鰭鰭膜有時具黑紋。
棲所生態 主要棲息在泥地或砂質底地形之陸棚或沿岸海域,會進入河口或淡水域中。幼魚時期棲息在灣內平緩之半淡鹹水域。以多毛類、軟體動物、甲殼類、棘皮動物及其他小魚為主食。 
地理分布 目前已知僅分布於西南太平洋區,為澳洲之特有種。台灣及日本的標本仍需求証。Nakabo(2002)將本種暫記載為(Acanthopagrus sp.)。 
漁業利用 本種為高級食用魚,可為流刺網、延繩釣、一支釣等漁法所獲。肉味鮮美,炭烤、清蒸、紅燒、煮湯皆不錯。 

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淡水都叫牠帕頭仔,桃園以南統稱春子,這是一種相當好釣的魚種,只要餌在面前一定拼命的吃!是石首魚科的魚種,常和鮸魚混在一起遊玩,魚群聚集大咬時常常滿弓讓釣友釣的樂開懷,帕頭仔適合煎、紅燒、雖然價格便宜但還是粉好吃呦!




 

學名
Johnius distinctus   
命名者 (Tanaka, 1916) 
中文名 鱗鰭叫姑魚 
科中文名 石首魚科 
科號科名 F381 Sciaenidae
模式種產地 Nagasaki fish market, Japan  大陸名 鱗鰭叫姑魚     
棲息環境 砂泥底、河口、近海沿岸  俗名 春子     
棲息深度 3 - 40 公尺 食用魚類 是     
有毒魚類 否  觀賞魚類 否     
最大體長 20 cm  經濟性 是 
台灣分布 西部、北部、澎湖 
世界分布 西北太平洋 
同種異名 Johnius tingi, Pseudosciaena tingi, Sciaena distincta, Waku tingi   
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993);福建魚類誌(朱等, 1985);Fishbase(2003) 
典藏標本 ASIZP0058706 . ASIZP0058871 . ASIZP0063557 . ASIZP0065793 . ASIZP0065801 . ASIZP0065819 . ASIZP0066151 . ASIZP0801163 . ASIZP0801164 . ASIZP0801165 . ASIZP0801168 . ASIZP0911163 . ASIZP0911164 . ASIZP0911165 . ASIZP0911168 . FRIP01242 . NMMSTP01670 . NMNSF00317 . NMNSF00476 . NMNSF01246 . NTMP0102 . NTUM00864 . NTUM00866 . NTUM00874 . NTUM07164 . NTUM07165 . NTUM07166 . NTUM07167 . NTUM07168 . NTUM07169 . NTUM07206 . NTUM07207 . NTUM07216 . NTUM07220 . NTUM07221 . NTUM07223 . NTUM07261 . NTUM07290 . NTUM07309 . NTUM07310 . NTUM07350 . NTUM07414 . NTUM07424 . NTUM07425 . NTUM07609 . NTUM07616 .  
英文俗名 Croaker 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體延長,側扁。吻不突出;口裂大,端位,傾斜,上頜長於下頜,上頜骨後緣達瞳孔後緣下方;上頜齒最外列齒較大,約9-10枚,餘內列齒3-5列,均細小,下頜齒最內列齒較大,餘均細小;吻緣孔5個,中央緣孔為半圓形側裂孔,吻緣葉分成3片狀; 吻上孔5個,中央3孔圓形呈弧形排列,左右各有一外側上孔,孔小為裂縫型孔;頦孔為似5孔型呈弧形排列,中央頦孔隔成2孔。眼眶下緣距前上頜骨水平線有一鱗片寬。 鼻孔2個,前鼻孔為圓形,後鼻孔較大為圓錐形。前鰓蓋具鋸齒緣,鰓蓋具2扁棘;具擬鰓; 鰓耙短小。頭部除眼後頭頂部外皆為圓鱗,身體被櫛鱗,背鰭軟條部。臀鰭及尾鰭佈滿小圓鱗。耳石為叫姑魚型,印跡頭區半圓形,尾端擴大為圓錐形。胸鰭基上緣點在背腹鰭基起點前,鰓蓋後下方;尾鰭楔形。 腹腔膜為黑色,胃為卜字形,幽門垂9- 10個,腸為2次迴繞型,鰾為叫姑魚型,附枝16對。 體側上半部紫褐色,下半部銀白色;自胸鰭基後,體中央具一2-3列鱗片寬的銀白色帶,沿側線另具一細銀白色帶;背鰭軟條基下方具一2鱗片寬的銀白色帶;背鰭棘部中央為白色,末端黑褐色,軟條部中央為白色,末端褐色;尾鰭黃褐色;臀鰭及腹鰭澄黃色;胸鰭淺褐色,鰭基內緣具一褐色腋斑;鰓蓋青紫色;鰓腔褐色;口腔白色。以前所記載之丁氏叫姑魚(Johnius tingi)為本種之同種異名。 
棲所生態 主要棲息於沿岸砂泥底質水域,大多棲息於淺水域,水深約在1-40公尺之間,會進入河口區。一般在底層活動覓食,肉食性,以底棲生物為食。夜行性。鰾能發聲,尤其在生殖期間,聲音特別響,發出喀喀聲,有如蛙鳴。 
地理分布 分布於西北太平洋區,包括中國沿海、台灣、韓國及日本等。本省分布於西部及北部沿海。 
漁業利用 是本省拖網漁業之漁獲物之一,經濟價值高,終年可用底拖網捕獲,在水暖花開的春、夏季是盛產的高峰期。肉質佳,糖醋、清蒸皆宜。 

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金線鰱在淡水海域目前算是很少的品種,原因當然不外乎污染以及台北港建造後造成魚的棲息地嚴重破壞,據老前輩說,以前金線鰱數量多的嚇人,隨便釣都有幾十斤!現在,要釣到只能碰運氣金線鰱的肉質算是優等的,不管是油炸或是煮湯,你都會豎起大拇指!釣金線鰱用的餌可用蝦肉、鬍鬚蝦、海蟲,算是雜食類的魚種。

     

 

 

學名
Nemipterus japonicus   

by: 魚類生態進化研究室
命名者 (Bloch, 1791)  棲息深度 5 - 80 公尺
中文名 日本金線魚  有毒魚類 否 
科中文名 金線魚科  經濟性 是 
科號科名 F376 Nemipteridae 食用魚類 是  大陸名 日本金線魚 
模式種產地 Japan  觀賞魚類 否  俗名 金線鰱 
世界分布 印度至西太平洋  台灣分布 西部、澎湖 
最大體長 32 cm  棲息環境 砂泥底、近海沿岸 
同種異名 Cantharus filamentosus, Coryphaena lutea, Dentex blochii, Dentex striatus, Dentex tambulus, Heterognathodon flaviventris, Sparus japonicus, Synagris flavolinea, Synagris grammicus, Synagris japonicus   
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.5(FAO, 2001) 
典藏標本 ASIZP0055346 . ASIZP0055432 . ASIZP0055433 . ASIZP0060828 . ASIZP0063649 . ASIZP0064774 . ASIZP0800427 . ASIZP0910427 . FRIP00732 . NMMBP03800 . NMMBP04938 . NMMBP04939 . NMMBP05016 . NMMBP05017 . NMMSTP01574 . NMNSF00852 . NTMP0642 . NTUM07574 .  
英文俗名 Threadfin, Bream, Japanese threadfin bream, Melon coat 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體呈長紡錘形,側扁;頭端略尖,頭背呈弧形,兩眼間隔區不隆突。吻中大。眼大;眶下骨的後上角具無銳棘,下緣平滑,上緣不具前向棘。口中大,端位;上頜具4-5對犬齒,不呈水平突出;鋤骨、腭骨及舌面均不具齒。前鰓蓋後緣平滑,頰鱗 3列。第一鰓弓鰓耙數14-17。體被大櫛鱗。背鰭連續而無深刻,具硬棘 X,軟條9;臀鰭硬棘III,軟條 7;胸鰭非常長,末端達臀鰭硬棘部;腹鰭中長,達肛門;尾鰭上下葉先端呈尖形,上葉呈絲狀延長。體呈粉紅色,腹面銀白,體側有11-12條黃色縱線;側線起始處下方具一帶紅色光澤的黃斑。背鰭淡白,鰭外側黃色而具紅緣,基部具一條向後逐漸寬大的淡黃色縱帶;臀鰭淡白,具數條破碎的淡黃色縱帶;尾鰭淡粉紅色,上葉先端為黃色。 
棲所生態 主要棲息於沿岸及近海砂泥底質的水域,棲息深度可達80公尺深。主要覓食甲殼類、頭足類或其他小魚等為食。 
地理分布 分布於印度-西太平洋區,西起印度,北至日本琉球列島,南至印尼、菲律賓。本省分布於西南部及澎湖海域。 
漁業利用 漁期全年皆有,可利用底拖網或延繩釣等漁法捕獲,魚肉細嫩,可用油炸、清蒸皆美味可口。 

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星雞魚在淡水我們都叫牠石鱸(厚厚鱸仔)!在淡水近海沙地或河口均能釣到這種魚,通常都用鬍鬚蝦或小捲海蟲釣獲,在人工魚礁區還可釣到斤級以上的體型,此種魚也是群聚的相當好釣!其肉質相當美味,尤其煮湯堪稱魚湯極品!!




 

 

學名
Pomadasys kaakan   

by: 魚類生態進化研究室
命名者 (Cuvier, 1830) 棲息深度 4 - 75 公尺
中文名 星雞魚 有毒魚類 否 
科中文名 石鱸科 經濟性 是 
科號科名 F374 Haemulidae 食用魚類 是  大陸名 點石鱸 
模式種產地 Arian R, Coupang [Kupang], Timor; Pondicherry and Mah? India  觀賞魚類 否  俗名 雞仔魚、石鱸、厚鱸 
世界分布 印度至西太平洋  台灣分布 西部、北部 
最大體長 80 cm  棲息環境 礁區、砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖 
同種異名 Pomadasys hasta, Pomadasys kakaan, Pomadasys nageb, Pristipoma kaakan 
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993);福建魚類誌(朱等, 1985);楊鴻嘉圖鑑 (金)  Lee, S.-C.1985 .
典藏標本 ASIZP0055341 . ASIZP0055750 . ASIZP0055805 . ASIZP0059364 . ASIZP0060078 . ASIZP0060754 . ASIZP0061976 . ASIZP0061996 . ASIZP0062895 . ASIZP0064243 . ASIZP0065094 . ASIZP0065790 . ASIZP0800461 . ASIZP0801103 . ASIZP0900131 . ASIZP0900449 . ASIZP0900468 . ASIZP0910461 . ASIZP0911103 . NMMBP02025 . NMMBP02633 . NMMBP02750 . NMMBP03968 . NMMBP06312 . NMMBP06313 . NMMSTP00481 . NMNSF00215 . NMNSF00379 . NMNSF00480 . NMNSF00582 . NTMP0163 .  
英文俗名 Silver grunt, Common javelinfish, Javelin grunter, Javelin grunt 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體側扁,呈長橢圓型,背緣弧形隆起,腹緣略呈弧形。頭中大。吻鈍尖。口中大,端位;上頜稍長於下頜,上下頜齒細小,絨毛狀,外列齒大;鋤骨、腭骨及舌面皆無齒。頦部具一長而深的中央溝;頦孔1對。體被薄櫛鱗,背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘;側線完整,側線鱗數51-52。背鰭單一,硬棘部及軟條部間無明顯缺刻,硬棘數XII,第IV棘最長,軟條數13-15;臀鰭小,與背鰭鰭條部同形,硬棘數III,第II棘強大,軟條數7;胸鰭中長,長於腹鰭;尾鰭內凹形。體呈銀白色,背部呈銀灰色,幼魚時,胸鰭以上有6-7條黑色點狀橫帶,背鰭亦具黑色斑點,隨著成長,斑點逐漸不明顯,頭部和尾鰭則逐漸轉黑。
棲所生態 主要棲息於砂泥底質的沿岸海域,深可達75公尺以內,對於低鹽度之容忍度高,可生活於河口沼澤區。以小魚、蝦、甲殼類或砂泥地中的軟體動物為主食。冬天時會游入河口域產卵。 
地理分布 分布於印度-西太平洋區,西起非洲東岸、波斯灣及紅海,北到台灣,南至澳洲。台灣分布於西部及北部海域。 
漁業利用 漁期全年皆有,但以夏秋之季較多,可利用流刺網、拖網或延繩釣漁法捕獲。肉味鮮美,適合油煎或煮薑絲湯。 

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紅魚是高經濟價值魚種,市價每斤約800元,在淡水海域也是因棲息地遭破壞數量減少許多,此種魚會小型群聚,吃流水特別重流水一到吃餌乾脆拉力超強,最好以五號到八號卡夢線釣,釣法可用敲擊釣和散尾釣,魚餌可用活沙蝦或白蝦,小小捲及南極蝦。

學名
Lutjanus stellatus   

by: 魚類生態進化研究室
命名者 Akazaki, 1983 棲息深度 0 - 30 公尺
中文名 白星笛鯛 有毒魚類 否 
科中文名 笛鯛科 經濟性 是 
科號科名 F370 Lutjanidae 食用魚類 是  大陸名 星點笛鯛 
模式種產地 Miyazaki, Japan  觀賞魚類 否  俗名 花臉、紅魚、白點仔、黃翅仔 
世界分布 西北太平洋  台灣分布 西部、南部、綠島 
最大體長 55 cm  棲息環境 礁區、砂泥底、近海沿岸 
同種異名  
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993)  Randall, J. E. and P. Gueze1980 . Anderson, W. D., Jr.1981 . Akazaki, M.1983 .
典藏標本 ASIZP0055900 . NMMBP00643 . NTMP0886 . NTUM05664 .  
英文俗名 Star snapper, White-spotted snapper 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體長橢圓形而高。兩眼間隔平坦。前鰓蓋缺刻及間鰓蓋結顯著。鰓耙數15-17。上下頜具細齒多列,外列齒稍擴大,上頜前端具2-4犬齒,內列齒絨毛狀;下頜具一列稀疏細尖齒,後方者稍擴大;鋤骨齒帶三角形,其後方無突出部;腭骨亦具絨毛狀齒;舌面無齒。體被中大櫛鱗,頰部及鰓蓋具多列鱗;背鰭鰭條部及臀鰭基部具細鱗;側線上方的鱗片斜向後背緣排列,下方的鱗片則與體軸平行排列。背鰭軟硬鰭條部間無明顯深刻;臀鰭基底短而與背鰭軟條部相對;背鰭硬棘X,軟條14;臀鰭硬棘III,軟條8;胸鰭長,末端達臀鰭起點;尾鰭內凹。體一致呈紫褐色,體背側線上方有一小白點,吻端有一藍色斜帶。
棲所生態 棲息於礁石或岩石底的海域;大都獨游或小群游動。以魚類及甲殼類為食。 
地理分布 分布於西北太平洋,由日本南部至香港附近海域。本省分布於南部及西南部海域。 
漁業利用 偶見之食用魚,主要利用延繩釣捕獲。適宜紅燒或煎食。 

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這是我今年釣獲第一條厚唇仔,幾位好朋友戲稱叫網球拍,幾年前,淡水近海要釣獲此魚非常簡單,近年來因污染天氣變化職業漁民濫捕造成魚種日亦銳減,厚唇仔釣獲時爆發力十足,其肉質也相當甜美算是相當好的對象魚。

 

學名
Plectorhinchus vittatus

by: 魚類生態進化研究室
命名者 (Linnaeus, 1758) 棲息深度 2 - 25 公尺
中文名 東方石鱸 有毒魚類 否 
科中文名 石鱸科 經濟性 是 
科號科名 F374 Haemulidae 食用魚類 是  大陸名 東方胡椒鯛 
模式種產地 Japan  觀賞魚類 是  俗名 打鐵婆、花身舅仔、六線妞妞 
世界分布 印度至太平洋  台灣分布 東部、西部、綠島、南沙 
最大體長 86 cm  棲息環境 礁區、近海沿岸 
同種異名 Bodian cuvier, Perca vittata, Plectorhinchus orientalis, Plectorhynchus vittatus, Plectorinchus vittatus 
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993);Fish of Japan(Nakabo, 2002)  Lee, S.-C.1985 .
典藏標本 ASIZP0059112 . ASIZP0063497 . FRIP21199 . NMMBP00636 .  
英文俗名 Oriental sweetlips, Sweetlips, Grunt 
瀕危狀態 不在IUCN瀕危名單中    
形態特徵 體延長而側扁,背緣隆起呈弧形,腹緣圓。頭中大,背面隆起。吻短鈍而唇厚,隨著成長而腫大。口小,端位,上頜突出於下頜;頜齒呈多行不規則細小尖錐齒。頤部具6孔,但無縱溝亦無鬚。鰓耙細短,第一鰓弓鰓耙數7-10+1+17-20。體被細小弱櫛鱗,側線完全,側線鱗數56-60。背鰭單一,中間缺刻不明顯,無前向棘,硬棘數XIII,軟條數19-20;臀鰭基底短,鰭條數III+7;尾鰭略內凹或幾近截平。體灰白色,體側共有6條由吻端至體後部之暗褐色寬縱帶,而腹部之縱帶較窄。各鰭淡黃色至淡白色,背鰭、臀鰭和尾鰭散布有黑褐色之斑點;胸鰭基部具黑褐色斑;腹鰭外側鮮黃色,內側淡白色,基部紅色。幼魚體及各鰭呈褐色而有大型白色斑塊散布其中。以前所記載之條紋石鱸(Plectorhinchus lineatus)為本種之誤鑑。東方石鱸P. orientalis
棲所生態 主要棲息於向海之珊瑚礁區域。屬於夜行性動物,主要以小蝦、小魚、蠕蟲及無脊椎動物等為食。 
地理分布 分布於印度-太平洋區,西起非洲東岸,東至薩摩亞,北達日本,南迄新加勒多尼亞。本省西部、東部及綠島海域等均見。 
漁業利用 漁期全年皆有,多半在礁區手釣或潛水魚槍捕獲,食用方法以煮湯或紅燒皆適宜,為高經濟價值魚類。幼魚可作為水族缸中的觀賞魚。 

 

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